野生韭（jiǔ）菜可能在有些地方是很常見（jiàn）的，作為一種野生食材，它的口感是很好的，味道會比自家種的都會更純正一（yī）些，而在我們生活中，經常能吃到的一些野生韭菜其（qí）實種類是很（hěn）多的（de），那麽（me）野（yě）生韭菜的種類是有多少種呢？下麵（miàn）我們一起來了解下吧。
野（yě）韭菜有幾種
1、長葉野韭菜
長葉野韭菜，一聽這個名字就知道，肯定就是葉子長得比較長，通常長（zhǎng）葉野韭菜，它的複葉會長到一百厘米左右，有比較粗的葉片，並沒有什麽光澤，它的使用價（jià）值並不是很高，但是藥用價值還是有的（de）。
2、細葉山（shān）韭菜
細葉山韭菜的副業可以長到50到60厘（lí）米（mǐ）之間，長（zhǎng）著淺綠色的葉片，邊（biān）緣有一圈尖尖的齒輪，如果（guǒ）出現葉片幹枯的情況，這全齒輪片會落下，細葉（yè）山韭菜也叫山韭菜，它的抗病毒性比較弱（ruò），因此，在人工（gōng）種植的時候可以適（shì）當的撒點藥物。
3、長葉山韭菜
長葉山韭菜和細葉山韭菜都不同，那就是複葉，它們的長（zhǎng）度有所不同，長葉（yè）山韭菜（cài）複葉的大（dà）概可以長到（dào）100到50厘米左右長，是細（xì）葉山韭菜（cài）的三倍長，寬度能達到（dào）15厘米（mǐ）左（zuǒ）右，顏色為深綠色，顏色（sè）豔麗，具有很高的營（yíng）養價值。
長（zhǎng）得像韭（jiǔ）菜的草叫什（shí）麽
長得像韭菜的草叫麥冬（dōng），麥冬是一種中藥，藥（yào）效非常好，到了秋冬的（de）季節，很容易咳嗽，這個時候，麥冬就能起到一定的止（zhǐ）咳作用（yòng），麥冬它的味道微苦，有潤肺止咳、清心的作用。
通過上麵的介紹，大（dà）家（jiā）都吃到了（le）野韭菜是有幾種了吧？但是（shì）大家也能看出，野韭菜不僅它的種類（lèi）多（duō），而且藥（yào）用作作用也高，所以大家在（zài）看到有些韭菜的（de）時（shí）候，大家可以放（fàng）心的采摘回來食用哦。
