中藥裏的芡實一般是顆粒為(wéi)主,使用的話(huà)記一定要把它煮熟,那(nà)麽有些(xiē)人偷懶,不想為了煮這些浪費很多時(shí)間怎麽辦,這(zhè)時候(hòu)就出現了芡實粉,那它可以(yǐ)直接泡(pào)水服用麽,就讓我們(men)來為大家整理芡實粉的服用方法(fǎ),下(xià)麵我們一起來了解下吧。
芡實粉可以泡水喝(hē)嗎(ma)
芡實,是個很好的中藥食材,可是由於芡實比較堅硬,所以不(bú)容(róng)易熬爛,而忙人又特別多,所以都希望有個好的法(fǎ)子能快速(sù)吃到芡實,又(yòu)不用花太多時間去煮。於是不知道哪個聰明人就(jiù)想到了(le)把芡實打粉衝服,可是這個法子真的(de)奏效嗎?很多人想試又不敢試,芡實粉是可以直接用熱水衝著(zhe)喝(hē)的,這樣營養效果更好。當然也可以把粉炒下熟了再吃(chī),這樣(yàng)健脾的作用就更大,但營養稍微有點消失掉。
芡實打(dǎ)粉需要炒熟嗎
1、芡實分生(shēng)用和炒用(yòng)兩種。生芡(qiàn)實(shí)以補腎澀精為主(zhǔ),而炒芡實以健脾(pí)開胃為主,芡實性味:甘、平(píng)澀、無毒。歸經:入心、腎、脾、胃。功(gōng)效:健脾除濕,固腎益精。主(zhǔ)治:久瀉不止,小便不禁,腰膝痛,濕痹,男子(zǐ)淋(lín)濁遺精,女子赤白帶下。
2、值(zhí)得注意的(de)是,芡實雖有健脾除濕之功,但其味澀,性質收斂,難於消(xiāo)化,多食易傷脾胃,壅氣及易傷(shāng)嬰兒胃氣,芡實無(wú)論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以(yǐ)消化。平(píng)時有腹脹症狀的人更應忌食。這是生(shēng)芡實與炒芡實的區別,接下來看看炒芡實的具體(tǐ)功效(xiào)與作用。
芡實粉泡水喝有什麽功效
1、芡實的性能與蓮(lián)子相似。主要(yào)有補脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子(zǐ)強。可單用煮粥(zhōu)或研末、煎湯服。常與蓮子同用,“仙方取此合蓮實餌之,甚益人。”(梁代陶弘(hóng)景)古方水陸丹用本品研末,熬金櫻子取汁和丸服,治(zhì)腎氣不固,遺精尿頻和(hé)帶下,頗為醫家所喜用。
2、補中(zhōng)益(yì)氣。為滋養強壯性食物,和蓮子有(yǒu)些相似,但芡(qiàn)實的收斂固精作用(yòng)比蓮子強,適用於慢性泄瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶(dài)多腰酸等。
3、遺精滑精。虛弱小兒遺尿,老年人小便頻(pín)數。芡(qiàn)實(shí)15克,金櫻子12克(kè),菟絲子、車前子各(gè)9克,水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮(lián)子各二兩,共研為(wéi)末。加蒸棗做成(chéng)成丸子,如梧子大(dà)。每(měi)服三十丸(wán),空心服,鹽湯送下。此方名(míng)“四(sì)精(jīng)丸”。
芡實怎麽吃比較(jiào)好(hǎo)
1、芡實可以食用,也可以做藥(yào),不(bú)論哪種做(zuò)法營養(yǎng)都非常豐富。芡實銀耳粥味道不錯,先把幹芡實(shí)泡發,大(dà)約八(bā)個小(xiǎo)時,然後再用高壓鍋壓上二十分鍾,銀耳(ěr)也泡發,撕成小塊。這裏把銀耳和芡實放在砂鍋裏一起煮,用小(xiǎo)火,三十分鍾後再(zài)放入紅棗,這時繼續用小火煮二十分鍾就可以了關火(huǒ)了。盛到碗(wǎn)裏後再放上(shàng)少量的糖桂花,這樣味道就更好了。
2、男(nán)性經常(cháng)吃芡實可以補腎,效果非常好,如果加上山藥的話補腎的效果可以增加好幾(jǐ)倍。建議男性喝山藥薏米芡實粥,首先把山藥切成片,然後放入薏(yì)米(mǐ)和芡實直接煮,大(dà)約煮半個小時粥就(jiù)可以喝(hē)了。煮出(chū)來的粥(zhōu)不粘稠,湯是湯,米是米。吃的時候山(shān)藥是脆的,嚼的時候有種說不出來的感覺。這種粥的營養豐富,味(wèi)道鮮美,對男性來說是上等的保健品。
芡實打粉前最好還是將其炒熟(shú),因為打成粉後一般是直接泡水(shuǐ)喝的,萬一生(shēng)芡實(shí)粉和水(shuǐ)有什麽副作用,就不(bú)好了,還是將其炒熟,這樣喝的時候更安心點,而且加在水(shuǐ)裏的芡實粉的量還是適(shì)當飲用。