南投市八卦山台地永興裏永興宮供桌上,新春(chūn)期間出現兩顆碩大的瓜類,上麵掛著牌子寫著“福壽北瓜”,牌子還附注:“肉(ròu)似東(冬)瓜,貌似西瓜,是種南瓜,名叫北瓜”。
簡要說明這個四不像的(de)北瓜,其實是南瓜的一種(zhǒng),與南瓜一樣不能生食,得煮熟了才(cái)能吃。
永興裏長邱建昌說(shuō),北瓜原本隻在福壽山農場、清境農場等中高海拔地區栽(zāi)種,去年他在南投縣(xiàn)長辦公室發現1顆過熟的北瓜,將種子帶回永興裏紅土台地栽培,沒想到長(zhǎng)出多顆1台尺(chǐ)的長圓狀北瓜,說(shuō)明(míng)北(běi)瓜在海拔400公尺的永興裏,氣候(hòu)和土壤也適合繁殖。
邱建昌把北瓜擺上(shàng)當地信仰中心永興(xìng)宮神案上,敬告神明地方有了新農產品,如能打開市場,北瓜也可能繼南瓜之後,成為永興裏的重要特產。