1、選擇品種：建議選擇生育期長、產量（liàng）高、耐貯藏、抗病能（néng）力強的高品種。2、施足底肥：提（tí）倡以腐熟農家肥作為底肥，盡量少用化肥。3、培育壯苗：一般在2月下旬3月（yuè）上旬之間在棚內播種育苗，注意控製（zhì）棚（péng）內溫度。4、留芽抹頂：對番茄進行打（dǎ）頂。5、放蔓壓土：當一期番茄采摘後需及時放蔓壓土，加快（kuài）新根的發育。
一、選擇（zé）品種
種（zhǒng）子是關鍵，建議選擇生育期長、產量高、耐貯藏、抗病能力強的高品種。可（kě）選用賽（sài）天（tiān）使、茸（róng）毛二號等品（pǐn）種。如（rú）果采用嫁接（jiē）栽種技術，一般選用野（yě）生的番茄（qié）苗作為占（zhàn）苗，可選擇珍珠1號（hào）。
二、施足底肥（féi）
提倡以腐熟農家肥作為底肥（féi），盡（jìn）量（liàng）少用化（huà）肥，以保證番茄的品質。如果全用農家肥作為底肥，每畝可以施加10噸；如果（guǒ）農家肥確實有限的話，每畝農家肥（féi）5噸、複合肥50公斤、磷酸鈣（gài）100公斤。因為番茄對水肥（féi）的反應敏感，隻有高肥水才能高產。請注意，如果用家禽糞漚肥，需要保障其充（chōng）分（fèn）腐熟，避（bì）免出（chū）現燒根問題。
三（sān）、培育壯苗
一般在2月下旬3月上（shàng）旬之間在棚內播種育苗，注（zhù）意控製棚（péng）內溫度，白天保持在20-26℃，晚上15-18℃。定植前5-7天通風，來降低床溫煉苗。當幼苗長（zhǎng）到5-6片葉後便可移栽，可每畝定苗2000-2500株。嫁接野生番茄苗時，占苗應提（tí）前一周育上，長（zhǎng）出1=2片葉（yè）子時嫁接（jiē），嫁接後5=7天可移（yí）植定植。
四、留芽抹頂
對番茄進行打頂，主要（yào）控製頂部優（yōu）勢，將養分集中運向果實，促進果實脹大，增加果重。打頂應盡快進行，植株長出3片葉子後可打頂（dǐng），嫁接（jiē）苗長出5片葉子後可才（cái）可以打頂。當（dāng）茄苗的第三蓬的果座住後，上部隻剩下兩片葉子，取下生（shēng）長（zhǎng）點。打頂後，番茄苗迅速生長營養（yǎng）枝，每株（zhū）留下2根營養枝作為主枝，其他全（quán）部去除。
五、放蔓壓土（tǔ）
當一期番茄采摘後需及時放蔓壓土，加快新根（gēn）的發育。放蔓（màn）壓土7天後適當澆水施肥，可每畝追施二胺（àn）40公斤。壓土（tǔ）後（hòu）的新（xīn）長（zhǎng）枝蔓需要上架。以8株為一組（zǔ），交叉放蔓壓土。四株依次向（xiàng）南壓，其餘四株向（xiàng）北（běi）壓。放蔓壓土前，需要摘除下麵的老葉和果枝，病株也需先進行塗幹（gàn）處理。
