快速醃製鹹鴨蛋的（de）方法

2022-04-08 06:37:52

快（kuài）速醃製鹹鴨蛋的方法--農（nóng）村創業網

快速醃製鹹鴨蛋的方法

用冷開水將新鮮鴨蛋表麵清洗，擦幹後放在白酒中浸泡片刻，撈出後均勻地（dì）撒上一層鹽，再將鴨蛋放入透明的塑料食品袋中，紮緊袋口密封，放在幹燥的地方貯存，10天後即可食用或出售。

快速醃製鹹（xián）鴨蛋的方法--農村創業網

用這種方法醃製的鹹鴨蛋，不僅比常規醃法提前（qián）15天左右成熟，而且醃出來的鴨蛋香味濃鬱，蛋（dàn）黃顏色鮮豔，且耐貯。

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