但是在火熱的發展背後，卻忽視了對機械設備自身的安全（quán）操作問題的重視。在我國近些年的麵粉機械設（shè）備造成的事故中，多是人為操作不（bú）當引起的。 由於（yú）在具體的（de）操作過程（chéng）中違反了設備的安全（quán）操作，使（shǐ）得設備隱（yǐn）患大增，從而不可避免的造成事故的發生。因此在現階段，各個麵粉（fěn）機（jī）械製造企業（yè）不（bú）僅要生產質（zhì）量過硬的（de）產品，同還需要向廣大用（yòng）戶提供相應的設備操作技術培訓等工作，要使得設（shè）備操作人員（yuán）嚴格按照操作（zuò）流程去作業，以（yǐ）最大限度的減少事故的發生。
由此可以看出對於麵粉機械的使用做到安全操（cāo）作時至關重要的，為了工作的順利進行，操作人員的自身安全，在我們以後對麵（miàn）粉機械的（de）操作和使用應該多加注意（yì）安全。
論是對於什麽（me）機械的應用，對其運行不可避免的會有一些問題的（de）存在，就好比對（duì）於麵粉機的使用存（cún）在（zài）摩擦（cā）一（yī）樣。我們知道麵粉（fěn）機在運行過（guò）程中需要克服運動（dòng）副（fù）中的摩擦（cā）而消耗一部分（fèn）能量，而這部分能量轉換為熱使（shǐ）運動副中的溫度升髙，導致（zhì）潤滑油（yóu）失效，材料性能變（biàn）化，使麵粉機的工作條件惡化，同時摩擦會引起磨損，破壞了構件運動副的表麵兒和形狀表麵質裏、使運動副（fù）不能正常工作而失（shī）效。從這個角度摩擦是一（yī）種有害因（yīn）素。在麵粉機設計中人們一直為減少摩擦而（ér）努力。
