小米成熟上市時間
小米一般分兩個(gè)時間上市,分別是9-10月份,4-5月份,北方穀子春種秋收,9月末10月(yuè)初成熟(shú)、收割,冬小麥9、10月(yuè)份播種,次年4、5月份收割,春小麥春節後播種(zhǒng),8、9月份收獲(huò)。
一般小米當年種植當年就能開花結果,多集中在秋季和春季上市(shì),上市的批發價格為(wéi):黃小米價格 4.50元/斤, 河北小米價格 5.80元/斤, 東北小米價格 5.80元/斤, 山東小米價(jià)格 5.80 元/斤,河(hé)北小米價格 6.00 元/斤。
小米產地與上市季節
小米原產於中(zhōng)國北方黃河流域、東北地區,主(zhǔ)要集中在通遼、赤峰(fēng)一帶。其中比較有名的盛(shèng)產小米的地方有陽曲縣黃寨鎮(zhèn)、馬廟鎮、南房村、什(shí)社鄉,這些地區,春穀和冬穀都有,所以春夏秋(qiū)季節都有小(xiǎo)米(mǐ)上市。
小米成熟食用(yòng)
小米沒有成熟不能吃,一般需要蒸熟之後吃最好,優質小米米粒大小、顏色均勻,呈乳白色、黃(huáng)色或金黃色,有光澤,很少有碎(suì)米,無蟲,無雜質,聞起來沒異味。
南方地區的小米在9月初成熟,北方地區,如山西的黃小米在每年的10月初成熟,所以(yǐ)不(bú)同地區、不同播種時間,小米成熟時間也是不(bú)一樣的,想要讓小(xiǎo)米早熟(shú),做好日常管理很重要。