韭菜種子播種
韭菜通常可以（yǐ）在春、夏、秋三季進行種植（zhí），大部分地區種（zhǒng）植韭（jiǔ）菜的時間集中在春季，同時韭菜的種植時（shí）間可持續（xù）很久，但最佳的種植時間一（yī）般在每年的（de）3月-5月份前（qián）後。
當氣溫達到6-9°C的時候，就可以開始準備種植了，那時的土壤還沒有完全化透，因此土壤（rǎng）的含水量還是比較大的（de），全苗率相對來說也會比較高。
再加上雜草的種子還沒有到萌發的時間，因此（cǐ）韭菜出苗之後的生長速度也會比較快一些，還能夠有效減少雜（zá）草（cǎo）對（duì）韭菜的危害。
韭（jiǔ）菜種子種（zhǒng）植方法與要點
種植韭菜（cài）種子（zǐ）時，為了搶墒出苗可以浸種催芽，種子處理前需先曬種1-2天，在播種前1-2天時，要將選好的種子放入40℃左右的溫水中（zhōng）攪拌。
撈出後搓洗幹淨，換成30℃左右的溫水浸種8-10小時左右。再把種（zhǒng）子放在溫度為18-20℃環境下催芽，催芽過程中，每天清洗1-2次，大約3-4天即可露芽，當60%的胚根伸出時便可用於播種（zhǒng）。
韭菜種子（zǐ）播種（zhǒng）要（yào）點
韭菜種子曬幹後，為了防（fáng）止種子被蟲蛀，就需要把種子（zǐ）裝到瓶子或密（mì）封袋等容器裏，容（róng）器要放在陰涼通風幹燥處保存。種子雖然曬幹了，但（dàn）是種子還存在生命力，所以容器不（bú）可以完全密封不透氣，否則種子會因不能呼吸而失去生命力，從而導（dǎo）致不發芽。
