新鮮紅菇可以放入保鮮袋或保鮮（xiān）盒中，放入冰箱（xiāng）保存，但該保存方法保存時間短，需要及時食用。如果想長（zhǎng）期保存（cún）紅菇，可以把紅菇曬幹水分，放入密封的容器中，將容器放入幹（gàn）燥陰（yīn）涼處保存。紅菇是（shì）紅菇科（kē）、紅菇（gū）屬的一類大型菌根真菌，也叫（jiào）紅菇、紅蘑菇、大朱菇等，主要生長於紅（hóng）棕壤或（huò）赤紅壤坡（pō）地上。
一、紅菇（gū）的生長習性（xìng）
紅菇是紅菇科、紅菇屬的一類大型菌根真菌（jun1），也叫紅菇（gū）、紅蘑菇、大朱菇、真（zhēn）紅菇、大紅菇、紅椎菌（jun1）、大紅菌、月子紅（hóng）等（děng），主要生長在紅棕壤或赤（chì）紅壤坡地上，年均（jun1）氣溫為8~10°℃，年降雨量為700~900mm，相對濕度為60%~85%是紅菇比較適宜的氣候條件。
二、紅菇的保存方法
新鮮紅菇（gū）可以（yǐ）放入保鮮（xiān）袋或保鮮盒中，放入冰箱保存，但該保存方法保存時間短，需要（yào）及時食（shí）用，如果想長期（qī）保存紅菇，可以把（bǎ）紅菇曬幹水分，放入（rù）密封的容器中，將容（róng）器放入幹燥陰涼處保存（cún）。
三、紅菇（gū）有什（shí）麽價（jià）值
1、食用：紅菇含有蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等多種營養元素，是一（yī）種比較健康的食材。
2、經濟：紅菇市場價（jià）格高，種植、采摘（zhāi）都會帶來一定的經濟收入。
3、醫療：許多紅菇的有效成分對腰腿疼痛、手（shǒu）腳麻木、筋骨（gǔ）不適、四肢痙攣有很好的療效，可以（yǐ）製作著名的中藥”舒筋丸“。
