1、糖尿病患（huàn）者：血糖未得到控製（zhì）時喝蜂蜜有加重病情的風險。2、高尿酸患者：富含果糖，大量食用會導致體內尿酸（suān）增加，易使高尿酸患（huàn）者的尿酸水平變得更高（gāo）。3、肝硬化患者：蜂（fēng）蜜富含單糖，容易（yì）加重肝髒纖維化。4、高血糖患者：可能會（huì）導致高血糖並發症。5、嬰幼兒（ér）：蜂蜜容易被肉毒杆菌等病原菌汙染，可能會引起食物中毒。
一、糖尿病患者
糖尿病患者（zhě）在血糖尚未得到控（kòng）製時喝蜂蜜有加重病（bìng）情的風（fēng）險（xiǎn），但是如果血糖（táng）得到控製的話，可以（yǐ）在醫生的指導下喝少量的蜂蜜來補充營養。
二（èr）、高尿酸患（huàn）者
蜂蜜中含有豐富的果（guǒ）糖，大量攝取果糖會增加體內尿酸的生成量，間接減少尿酸的排泄量，尿酸人群喝蜂蜜（mì）易使尿酸水平變（biàn）得更（gèng）高。
三、肝硬化（huà）患者
肝硬化患者的肝功能受到嚴重破壞，飲用富含單糖的蜂蜜容易加重肝髒纖維化，但慢性肝炎和肝功（gōng）能（néng）不良飲用蜂蜜有保護肝髒（zāng）的（de）效果（guǒ）。
四、高血糖（táng）患者
蜂蜜中單糖豐（fēng）富，單糖不（bú）消化胃腸就（jiù）可以直（zhí）接進入血液，高血糖的人們喝蜂蜜可能會導致高血糖並發症（zhèng）。
五、嬰幼兒
蜜蜂采（cǎi）蜜時難以避免采到有毒植物，蜂蜜容易被肉毒杆菌等病原菌汙染，胃腸功能不健全的嬰幼兒（ér）喝蜂蜜容（róng）易引起食物中（zhōng）毒。
