菠蘿蜜在所有水果中市場價格算是比較高的了，菠蘿蜜的營養價值也是非常的豐富，而且菠（bō）蘿蜜（mì）的體型也是非常大。所以在市場中很多賣家都是把菠蘿蜜切成一小塊進行販賣，這樣平均一小塊下來，市場價格也不貴，而且分量也不是很多，也能夠吸引消費者的注意。那麽我們買回來的（de）菠蘿蜜，我們要怎樣去保存呢？
菠蘿蜜怎麽切
1、在菠蘿蜜橫放，底下墊一張報紙，切的（de）時候記得帶上手套，避免粘上菠（bō）蘿蜜流出黏（nián）糊糊膠水一樣的液（yè）體，對邊切開。
2、去芯，把中間白色的部（bù）分去掉。去須，把須去掉後就可把果實取出。
3、此時可把中間黃色的一個一個（gè）菠蘿包取（qǔ）出（chū）來，把黃色的果肉剝出來，再把（bǎ）裏（lǐ）麵的果核剝（bāo）出來，吃的是黃色果肉。
菠蘿蜜怎麽保存
1、家（jiā）庭有冰箱（xiāng）的保存法：連皮放冰箱，封上保險膜，5天之（zhī）內最好吃完，5天以後吃不完最好扔掉，它會發酵（jiào）的。一（yī）定要（yào）放（fàng）冰箱，不然真的容（róng）易臭。夏季冰箱起到了很大的作用，因為冰箱裏麵的食物有很多，要注意夏季經常消毒以保證健（jiàn）康。
2、家庭（tíng）沒有（yǒu）冰箱的保存（cún）法：蘿筐包裝，內襯蕉（jiāo）葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風處（chù），在溫度11～13攝（shè）氏度、濕度85～95％條件下，可（kě）保存月餘。或者將吃不（bú）完的菠蘿蜜還可以（yǐ）直接通過加工做成果幹，用烤（kǎo）箱或（huò）者微波爐，小（xiǎo）火慢烤，中途翻（fān）麵，逐（zhú）漸烘幹水分即可，這樣加工出的菠蘿（luó）蜜幹，可（kě）以放很久的。
菠蘿蜜怎麽熟的快
在上麵的文（wén）章中（zhōng），小編也教了大家一些有關於菠蘿（luó）蜜的小常識。其實菠蘿（luó）蜜的營養價值非常的高，而且食（shí）用價值（zhí）也（yě）很高（gāo），菠蘿蜜不但果肉可以食用，其實菠蘿蜜（mì）核的營養價（jià）值也是（shì）非常的高。
