我們都（dōu）知道，蜂巢蜜（mì）和蜂蜜都是我們生活中中很常見且非常受歡（huān）迎的兩種保健品，它們都具有很高的營養價值和食（shí）用價值，受到不少人的青睞。由於它們兩者之間也有不少相似的地方，所以人們常常會（huì）將它（tā）們混淆（xiáo）在（zài）一起。究竟它（tā）們之間存在哪些區（qū）別呢？我們一起來了解一（yī）下吧。
蜂巢蜜和蜂蜜的區別是什麽
1、結構（gòu）不同
蜂（fēng）巢蜜：蜂巢蜜屬（shǔ）於原蜜，還在蜂巢中（zhōng）儲存著，屬於固體（tǐ）和液體的結合體。
蜂蜜：蜂蜜是人從原（yuán）蜜中提取釀（niàng）製（zhì）出來的液體蜜（mì），晶瑩剔透。
2、成分不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜除（chú）了含有蜂蜜外，還含有蜂（fēng）巢、蜂膠、蜂蠟、花（huā）粉等成分。
蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂（fēng）釀製的成（chéng）品，主要（yào）含有果糖、葡萄糖、酶等成（chéng）分。
3、功效不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜由於含有蜂巢、蜂膠、蜂蠟等成分，除了含有蜂（fēng）蜜的功效，還費油蜂膠的作用，對人體的調節（jiē）功（gōng）效比蜂蜜的調節功效更強。
蜂蜜：蜂蜜主要成分是糖分、微量元素、礦物質等，有潤（rùn）腸通便、安神助眠、美容養顏等多（duō）種功效。
4、吃法不同
蜂巢蜜：蜂巢蜜屬於生蜜，可直接嚼食，也可泡（pào）水喝。
蜂蜜：蜂蜜可直接食用，也可衝水喝（hē），更可作為調（diào）味品使用（yòng）。
蜂（fēng）巢蜜和蜂蜜哪個（gè）好
蜂巢蜜和（hé）蜂蜜（mì）從（cóng）營（yíng）養價值（zhí）上相比較而言，蜂巢蜜更加好。蜂巢蜜是連蜜帶巢一（yī）起食用的蜜蜂巢脾。因為生產周（zhōu）期長，它不僅含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養成分。食用起來甘甜爽（shuǎng）口（kǒu）、蜜味香濃，長期食用（yòng）還具有多種（zhǒng）醫學保健作（zuò）用。
蜂巢蜜怎麽吃效果好
1、直接嚼食
蜂巢蜜雖然沒有經過任何的加工處理，但由於蜂蜜（mì）釀製原料和蜂巢構成（chéng）原料都來源於花粉、樹脂等，都可食用，因此，這蜂巢蜜也可以直接嚼食（shí）， 味道甘（gān）甜，香味濃（nóng）鬱，口感也較佳。
2、衝蜂蜜水
蜂巢蜜也可以和普通蜂蜜一樣衝水服用，尤其是在早上就空腹時飲用蜂（fēng）蜜水（shuǐ），嚼食（shí）蜂巢，潤腸（cháng）通便，治療便秘（mì），排出毒素，可預防便秘、暗瘡、粉刺等症。
吃蜂巢（cháo）蜜（mì）的（de）副作用
1、蟄傷口腔
蜂巢蜜的（de）有（yǒu）的蜂（fēng）巢上會帶有（yǒu）蜜（mì）蜂的尾針，這種尾（wěi）針很細小，一般看不到，也很難清除掉，在直接嚼食時（shí）有被蟄的可能，蜜蜂尾針上（shàng）帶有蜂（fēng）毒，被（bèi）蟄會（huì）引起口腔（qiāng）腫痛、潰瘍。
2、肥（féi）胖
蜂巢蜜中含（hán）有很多的糖分，包括葡萄糖、果糖等，都屬於比較容易被消化吸收的（de）短鏈糖，在食用（yòng）之後會很快的升高血糖，若是大（dà）量食用蜂巢（cháo）蜜就會導致能量過多，不能被完全的（de）消耗掉，會轉化為脂肪囤積在體內，引起肥胖。
3、胃酸
蜂巢蜜對胃刺激比較難強，在食用之後會刺激胃腺（xiàn）大量的（de）分泌胃酸，尤（yóu）其是蜂蜜（mì）多以（yǐ）空腹食用為主，胃酸分泌會更多，對胃腸的刺激損傷嚴重（chóng），尤其是自身就有胃酸、胃潰瘍等胃病的人會（huì）明顯加重症狀。
4、重金屬攝（shè）入過多
蜂巢蜜和純蜂蜜不同，蜂巢蜜（mì）中帶有（yǒu）蜂巢，蜂（fēng）巢是蜜蜂采（cǎi）集環境中的植物皮屑、膠質配以自身分泌的唾液（yè）製作而成，很（hěn）多蜂巢中都含有很高的重金屬，食用過多有引起重金屬中毒的可能。
想必大家通過上文中（zhōng）的（de）敘述，對於蜂巢蜜和蜂蜜這兩種食物都非常了（le）解了吧？雖然它們的營養價值都非常高，並且也（yě）都受到了大家的（de）認可。但真正嚴（yán）格意義上來講（jiǎng），蜂巢蜜在這方麵會略勝一籌。
